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Bar avec la donostiarra

Bar avec la donostiarra

Vous savez que vous devriez manger plus de poisson ... Il a de nombreux avantages, peu de calories, il nécessite généralement très peu de temps de cuisson et il existe des recettes merveilleuses et très savoureuses, idéales pour tous les types de régimes.

Prenez note de l'une des recettes les plus simples pour cuisiner un bar. Nous l'accompagnons également d'aubergine et de courgette tempura.

Ingrédients (Pour 4 personnes):

- 4 longes de bar
- 4 gousses d'ail
- 1 piment séché
- 1 aubergine
- 1 courgette
- eau
- huile
- Sortez
- Vinaigre blanc
- Farine tempura

Préparation:

Cherchez le sceau Crianza de Nuestra Mares Dans le bar de votre marché aux poissons: garantie d'origine nationale, fraîcheur, qualité et saveur. Confit d'ail et de piment dans la poêle.

Créer une pâte avec une cuillère à soupe de farine tempura et d'eau. Passer l'aubergine et les courgettes et faire frire.

Salpimentar les reins de bar et rôti. Servir avec du vinaigre, de l'ail et du piment.

Plus de recettes au bar: Tempura de bar à la sauce soja Tartare de bar aux artichauts Cachopo de bar

Vidéo: Geralds Bar Donostia San Sebastián & Gross Beer (Février 2020).