Commentaires

Le mélangeur: votre meilleure brochette de cuisine pour les smoothies, les smoothies, les crèmes et les sauces

Le mélangeur: votre meilleure brochette de cuisine pour les smoothies, les smoothies, les crèmes et les sauces



We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Si vous utilisez votre mélangeur en verre, vous pouvez non seulement préparer smoothies et les smoothies, mais aussi les sauces, les purées, les crèmes, les desserts et même les cocktails et les boissons gazeuses.

Publicité - Lire la suite ci-dessous Choisissez le type de mélangeur

Étudiez ce que chaque appareil offre, ses avantages et ses inconvénients et choisissez celui qui convient le mieux à vos besoins.

Mélangeurs à main Ils se composent d'un moteur et d'un fouet que, dans certains modèles, il est possible d'échanger avec un hachoir ou un assembleur pour effectuer d'autres fonctions en plus de battre. Ils sont confortables à utiliser, peuvent être placés dans le récipient dans lequel vous cuisinez et facilement nettoyés. En revanche, leurs mélanges ne sont pas toujours très fins.

Américain ou verre. Ils combinent une partie inférieure, avec les commandes et le moteur, avec un récipient de mélange en plastique ou en verre, comme celui-ci, d'Oster. Ils ont une plus grande capacité que la main et écrasent les ingrédients les plus durs.

Achetez-le ici 59,99 €

Ils obtiennent des textures lisses, sans grumeaux. Son principal inconvénient vient lors du nettoyage, car il faut faire face à leurs lames tranchantes.

Tirez-en le meilleur parti

Avec la montée de smoothies et une cuisine saine, le mixeur est devenu un incontournable de la cuisine. Et c'est qu'avec ce petit appareil il est possible de préparer toutes sortes de recettes.

Crèmes et purées. Utilisez des légumes de saison pour obtenir un maximum de saveur, en plus d'une texture plus douce et facile à écraser. Si vous les épluchez avant la cuisson, le résultat sera beaucoup plus doux. Une fois mélangé, ajustez l'épaisseur en ajoutant de la crème légère, du lait ou de l'eau.

Les sauces Écraser à basse vitesse avec de courts intervalles jusqu'à ce que le point de densité souhaité soit atteint; Ce n'est pas pareil, préparer une mayonnaise qu'un chimichurri.

Cocktails Pour les mojitos et les margaritas, écrasez les ingrédients avec de la glace à vitesse moyenne. Si vous préférez les boissons gazeuses, battez les fruits avec de l'eau et un peu de sucre à pleine puissance.

Facile et sain! Philips

Achetez-le ici 109,99

Préparez nutritif et léger smoothies avec la mixeur Viva Colection, de Philips.

Étapes précédentes

Lorsque vous avez tous les ingrédients préparés à l'intérieur du pot, ajoutez-y toujours du liquide. Ainsi tout le matériel se déplacera plus facilement et vous éviterez à l'appareil de souffrir. Bien sûr, avant de commencer à battre, n'oubliez pas de mettre le couvercle.

À ne pas manquer: le smoothie aux pistaches de Paco Roncero

Comment utiliser le mélangeur

Si votre mélangeur a la possibilité d'ajouter des aliments lorsqu'il fonctionne, faites-le en petites quantités et, si possible, hachez-les avant.

PAS DE GRUMES
Mettez les ingrédients mous dans le verre avant les durs. Une fois battu, ajoutez le liquide petit à petit et écrasez à basse vitesse.

Vous êtes intéressé par: JUS, SMOOTHIES ET BATIDOS: REFRESCANTES Y NUTRITIVOS

Comment nettoyer le mélangeur

Pour enlever rapidement la saleté, versez deux verres d'eau dans le bocal, un filet de savon à vaisselle et couvrez-le. Mettez-le au travail pendant quelques secondes; Il suffit ensuite de le rincer et de le sécher. Pour éliminer les odeurs intenses, ajoutez un bon jet de vinaigre.

A tout

Avec une technologie de pointe qui mélange les aliments à grande vitesse, une fonction de cuisson et huit programmes, le nouveau mélangeur à verre Cuisinier ultrablend, de Moulinex, il vous sera très facile de préparer de délicieuses recettes chaudes et froides.

Achetez-le ici 209 €

Il menthe également pour faire des slushies et des cocktails.

Précautions

Lorsqu'il s'agit de couper de la glace ou des fruits surgelés, ajoutez un peu d'eau. Il existe également des aliments qui ne doivent pas être écrasés dans le mélangeur. Parmi eux, des aliments très chauds, car la vapeur générée peut faire sauter le couvercle.

Jetez un oeil: Un menu purifiant

Je le prends!

Profitez de smoothies riches et nutritifs où que vous soyez avec un mélangeur portable pratique.

Achetez-le ici 19 €

Ils sont légers, confortables et fonctionnent avec une batterie rechargeable USB.

Battre, hacher et mélanger

Plus le mélangeur comprend d'accessoires, plus il sera polyvalent et fonctionnel.

Achetez-le ici 39,99 €

Par Russell Hobbs, sur Amazon.co.uk

Pièces de rechange pour le mélangeur

Choisissez des signatures qui vous donnent la possibilité d'acquérir des pièces distinctes, telles que des lunettes ou des lames.

Achetez-le ici 14 €

Lame d'extracteur NutriBullet, sur Amazon.fr

Panier en verre

Un panier à compartiments vous aidera à transporter les lunettes en toute sécurité, 9,99 € à la maison.

Évitez les éclaboussures

Avec un bol comme celui-ci, d'Ikea, dont le couvercle a une ouverture pour mettre le batteur à main.

Achetez-le ici 7 €

Les accessoires

Recueillir la pâte restante qui est collée aux parois du verre du mélangeur avec une spatule en silicone.

Achetez-les ici

Ils viennent d'Excelsa.

Recettes faciles

Les fruits et légumes admettent des combinaisons infinies. Ne manquez pas d'idées et prenez le livre Smoothies: la solution antioxydante.

Achetez-le ici € 11,35 sur Amazon.es